Pirâmide alimentar brasileira

A Pirâmide Alimentar Brasileira é um guia alimentar para ajudá-lo a escolher uma alimentação saudável.
Com certeza todos vocês já ouviram falar dela. O seu Professor de Educação Física deve ter abordado o assunto. A galera da ETec Professor Aprígio Gonzaga ouviu também da monitora do Projeto Elisane, que no mês de maio abordou o tema.
Já vi a Pirâmide Alimentar. Mas ela indica um número de porções para cada grupo de alimentos, mas quanto equivale cada porção?
Quanto equivale cada porção? Esta interrogação foi feita pelo pessoal da ETec Santo Amaro. E com toda razão deve ser respondida. Assim, iniciamos com esta informação.

Grupo dos Pães, Cereais, Tubérculos e Raízes: 1 porção equivale
- 1 unidade de pão francês, 2 fatias de pão de forma, 4 colheres de sopa de macarrão ou arroz branco, 1 1/2 unidade de batata cozida, 5 unidades de biscoito cream cracker, 7 unidades de biscoito maisena, 3 colheres de sopa de farinha de mandioca, 2 unidades de biscoitos recheados

Grupo das Verduras e Legumes
Alface 4 folhas, tomate comum 4 fatias, 3 ramos de couve-flor, 1 colher (servir) de cenoura crua picada, 3 fatias de beterraba cozida, 15 folhas de rúcula, 1 1/2 colher (sopa) de abóbora cozida, 2 1/2 colheres (sopa) de chuchu cozido

Grupo das frutas
1 unidade de banana ou laranja ou goiaba ou caqui, 1/2 unidade média de maçã, 1 fatia de melancia, melão, manga, mamão formosa, 4 bagos de uva itália

Grupo das carnes
1 fatia de carne assada, 1 bife, 5 colheres de sopa de carne moída, 1 filé de frango, 1 hambúrguer, 2 filés de peixe, 2 unidades de ovo cozido

Grupo dos Leites e derivados
1 1/2 copo (requeijão) de Leite tipo B, 2 colheres de sopa de leite em pó integral, 1 1/2 colher (sopa) de requeijão, 1 1/2 fatia de queijo minas, 1 pote de iogurte

Grupo dos feijões
1 concha de feijão cozido com caldo, 1 1/2 colher de sopa de grão de bico, 1 colher (servir) de soja, 2 colheres de sopa de lentilha ou ervilha

Grupo dos óleos e gorduras
Óleo vegetas ou azeite 1 colher de sopa, margarina ou manteiga 1 colher de chá

Grupo dos açúcares e doces
Açúcar refinado 1 colher de sopa, mel 2 1/2 colheres de sopa, 1/2 fatia de goiabada

Agora você já pode avaliar se está se alimentando bem.
Reforçando : Na adolescência o corpo passa por várias mudanças e é preciso alimentar-se bem, de forma nutritiva para garantir o bom desenvolvimento físico e intelectual.
Galera esperta e inteligente faz escolhas certas e se alimenta de forma saudável.

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Até a próxima